動態 - 公司新聞
15
    Sep
    2021
    門店數量翻番,店長團隊倍增,疫情下美意天如何打造高績效團隊?
    主題: 執行力培訓     發布時間: 2021-09-10 13:44:07

北京美意天餐飲服務有限公司(簡稱:美意天),成立于2018年,是一家集食品研發、生產、配送、銷售及管理服務于一體的中式快餐飲連鎖經營及現代化食品制造供應企業。美意天基于前端的實體連鎖門店體系及線上營運體系,以及后端自有采購中心、研發中心、中央廚房、食品工廠和冷鏈運配的完整供應鏈體系,公司采用規模化、專業化、智能化的運營理念,“全品類”、 “全人群” 、"全時段”的中式快餐連鎖門店“三全”新標準,打造中國社區快餐品牌。

8月30日,在神州英才《賦能組織執行力系統》課上,美意天董事長汪國新分享了他在參加神州英才培訓之后的感悟與收獲,以下為分享全文:

▲美意天-董事長-汪國新


自己原來是在南城香餐飲連鎖,現在有一百多家店,后來在18年正式創立新的品牌“美意天餐飲。”2020年對我們餐飲行業,可以來說是能選擇不花錢的一定不花錢,即使要花錢的時候,也要少花錢,最好是一分錢當十塊錢來用。

后來,參加了神州英才的培訓課程,發現20年來,神州英才的培訓內核沒有變化,還是之前的“味道”,但更加符合時代,更有實用性。我帶領團隊參加課程之后,就決定導入神州英才的戰略運營OS系統培訓。之后,除了核心團隊之外,包括我們生產團隊、財務團隊在內的員工也全都帶過來學習。

大家都知道,每個做老板的都有自己的想法,讓企業上下同欲、建立共識,讓團隊緊跟老板的想法,一起共渡難關,實話說很難。餐飲行業連鎖餐飲都有自己的培訓體系,但只停留在崗位技能,沒有辦法幫助團隊建立共識,所以我們帶領我們前后端的團隊來到神州英才的課堂上,把戰略運營OS系統培訓中學到的知識落地,以達成團隊的共識,實現團隊規模和管理的升級。年初的時候我們只有10位店長,現在已經有20位準店長,儲備店長達到40位。另外從年初開始來神州英才學習時的10家店,到現在美意天已經有30多,接近40家店。

通過神州英才的培訓,作為美意天的老板我收獲了什么?一是,團隊的士氣發生了徹底的改變,去年的團隊處于陰霾的、低迷的狀態,今年的團隊生龍活虎;二是英才的培訓模式,大家都知道,作為老板是非常理性的,而員工的動力源其實是感性的。只抱著理性思維,收獲的只是一堆冷冰冰的知識,但與感性的內容相結合,才能真正把知識內化到員工心中,為員工提供動力。

一直以來都是神州英才給美意天賦能,今天我也要給神州英才賦能。非常感恩神州英才顧問的陪伴,也非常感謝神州英才的老師來到我們公司把學到的內容去落地。感謝的是你們不僅給我們講一堂課,而是陪伴我們一起成長,在疫情期間真正賦能到中國的民營企業。

 
杏仁直播官网_杏仁直播软件下载_杏仁直播在线_杏仁直播app下载安装